私達が育てています。
100年以上の歴史ある浜名湖うなぎを
27件の生産者から直接買い付け
150社以上に販売している
浜名湖養魚漁業協同組合の直営店
一番のこだわりは
浜名湖ブランドの上質なうなぎを
お手頃価格で提供することで
幅広く喜んでもらうこと
うなぎ屋の一般的なスタイルから
駅前という立地を生かした
気軽に入店しやすい
だれもが楽しめる店舗へと進化しました。
コスパ抜群のうな重『松』
一番人気はこの うな重『松』。
肉厚で大きなうなぎを丸々1尾使用しています。
当店の看板メニューを是非ご賞味ください！
抜群なうなぎの鮮度
一般的なお店のうなぎの仕入れ
- 生産者
- 組合
- 問屋
- 加工場
- 店舗
一般的な流通経路は、鰻生産者から出荷されて店舗(飲食店や販売店)に届くまで に、いくつもの業者が仲介する為時間とコストがかかってしまいます。
のうなぎの仕入れ
- 生産者
- 組合
- 店舗
丸浜では店舗までそのまま到着。低価格で新鮮なうなぎの提供は、漁協だからこそなせる業です。
お財布に優しい！
抜群のコスパ
漁協の利を活かし、うなぎが生産者から店舗に届くまでの無駄を省くことで、低価格でも新鮮、美味しいうなぎの提供を実現しています。
提供スピードが早い
新幹線・電車時刻に追われるビジネスマンの味方
駅前という立地を生かし、敷居が高すぎない、入店しやすい店舗づくりを心掛けています。
出張などで時間が限られているお客様にも、さっと食べられると好評を頂いております。
コロナ禍で、滞在時間を気にする方にもおすすめです。
少しでも感染リスクを軽減するためにも、提供時間の速さを重視しております。
浜名湖うなぎ丸浜からのお知らせ
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丸浜ブログ
雨でも濡れずにご来店！
先日、東海地方の梅雨入りの発表がありました。去年より16日早いそうです(汗）連日、強い雨が降っております。嫌ですねぇ～ 近年、浜松のみならず水害のニュースが多くなってきているように思います。皆様には十分にご用心ください。 […]-
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丸浜ブログ
満員御礼申し上げます
さて、先日のゴールデンウィークにおいては、たくさんのお客様にご来店いただき誠にありがとうございました。 連日、お店の前にお並びいただいたお客様には大変お待たせしてしまい申し訳ございませんでした。 お客様にご満足いただける […]-
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丸浜ブログ
浜松まつり！！！
今年も、5月3日～5日に浜松まつりが開催されます！ 今年はコロナ前の９５％が復活し、凧揚げ会場では糸切り合戦、浜松市中心街では屋台の引き回し、激練りが復活します！ 入場制限がなくなり大いに盛り上がることが予想されます！ […]-
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丸浜ブログ
第３回うな重高校創作料理フェアに参加します！
「うなぎの街」プロジェクト実行委員会（浜名湖養魚漁業協同組合）は2月１８日から３月５日までの土日の計６日間、「第３回うな重高校創作料理フェア」を県西部の料理店１０店と遠鉄ストア３２店（愛知含む）で開催します。 当店では、 […]-
ブログ管理スタッフ
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お知らせ
バイしずおか「漁協へGo！」に参加しております！
１１月１９日よりバイしずおか「漁協へGo！」キャンペーンが始まりました。 当店は浜松市内で唯一のキャンペーン参加店です！ １月３１日までにご来店いただければどなたでもご参加いただけます ぜひ当店に来店された際にはこのキャ […]-
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