チャンネル登録者数10万人を超える
イギリス人女性YouTuber
「Squishy Talk」さんに
当組合を取材頂きました!
養鰻からお食事まで、
余すところなく公開しちゃいます。
私達が育てています。
100年以上の歴史ある浜名湖うなぎを
27件の生産者から直接買い付け
150社以上に販売している
浜名湖養魚漁業協同組合の直営店
一番のこだわりは
浜名湖ブランドの上質なうなぎを
お手頃価格で提供することで
幅広く喜んでもらうこと
うなぎ屋の一般的なスタイルから
駅前という立地を生かした
気軽に入店しやすい
だれもが楽しめる店舗へと進化しました。
コスパ抜群のうな重『松』
一番人気はこの うな重『松』。
肉厚で大きなうなぎを丸々1尾使用しています。
当店の看板メニューを是非ご賞味ください!
抜群なうなぎの鮮度
一般的なお店のうなぎの仕入れ
- 生産者
- 組合
- 問屋
- 加工場
- 店舗
一般的な流通経路は、鰻生産者から出荷されて店舗(飲食店や販売店)に届くまで に、いくつもの業者が仲介する為時間とコストがかかってしまいます。
のうなぎの仕入れ
- 生産者
- 組合
- 店舗
丸浜では店舗までそのまま到着。低価格で新鮮なうなぎの提供は、漁協だからこそなせる業です。
お財布に優しい!
抜群のコスパ
漁協の利を活かし、うなぎが生産者から店舗に届くまでの無駄を省くことで、低価格でも新鮮、美味しいうなぎの提供を実現しています。
提供スピードが早い
新幹線・電車時刻に追われるビジネスマンの味方
駅前という立地を生かし、敷居が高すぎない、入店しやすい店舗づくりを心掛けています。
出張などで時間が限られているお客様にも、さっと食べられると好評を頂いております。
コロナ禍で、滞在時間を気にする方にもおすすめです。
少しでも感染リスクを軽減するためにも、提供時間の速さを重視しております。
浜名湖うなぎ丸浜からのお知らせ
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丸浜ブログ
新年のご挨拶
新年あけましておめでとうございます。本年も「浜名湖うなぎ丸浜」をよろしくお願い申し上げます。 私事で恐縮ですが、流行の風邪にかかってしまい新年の挨拶が遅れましたことお詫び申し上げます。インフルエンザが過去最多というニュー […] -
丸浜ブログ
年末のご挨拶
2024年も残すところあと数日となり、今年も「浜名湖うなぎ丸浜」に多くのお客様にいらしていただき大変ありがとうございました。 10月には休業を取らせていただき、お越しになったお客様にはご迷惑をお掛けして大変申し訳ございま […] -
お知らせ
浜名湖の新ブランドうなぎ「でしこ」が発表されました
こんにちは。浜名湖うなぎ丸浜です。一段と寒さが厳しい季節となりました。皆さまにおかれましては、いかがお過ごしでしょうか。 さて、本日のブログでは大切なお知らせをお届け致します。2024年11月29日、丸浜を運営している浜 […] -
お知らせ
リニューアルオープン
ただいま「浜名湖うなぎ丸浜」においては機器メンテナンスや店内改装などで休業させていただいております。ご愛顧いただいておりますお客様にはご迷惑をお掛けしてますことを心よりお詫び申し上げます。 休業後の営業再開は10月26日 […] -
お知らせ
休業のお知らせ
日頃より「浜名湖うなぎ丸浜」をご愛顧いただきありがとうございます。 誠に勝手ではございますが機器メンテナンスや店内改装の為、しばらくの間休業させていただくこととなりました。皆様にはご迷惑をお掛け致しますがご理解のほどよろ […]